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果殼活性炭對(duì)有機(jī)工業(yè)廢水處理：由于果殼活性炭對(duì)水中有機(jī)物具有突出的去除能力，對(duì)一些難以被生物降解的有機(jī)物更有獨(dú)特的去除效果，例如制革廢水處理、造紙、染料、化工等廢水處理都得到廣泛的應(yīng)用，在去除印染工業(yè)廢水的色度方面其作用尤其明顯。活性炭表面荷正電，它對(duì)陰離子染料產(chǎn)生靜電吸附，因此對(duì)陰離子染料脫色明顯；當(dāng)溶液PH值大于活性炭等電點(diǎn)時(shí)，活性炭表面荷負(fù)電，對(duì)溶液中陽(yáng)離子染料產(chǎn)生靜電吸附，因此對(duì)陽(yáng)離子染料脫色顯著。用適當(dāng)濃度的銅離子負(fù)載改性的活性炭可增強(qiáng)活性炭對(duì)水中有機(jī)物去除，去除效率可增加10%。經(jīng)氧化改性的活性炭，表面極性增大，對(duì)極性有機(jī)物吸附量增大。

果殼活性炭對(duì)污水源的凈化：果殼活性炭可吸附水中有機(jī)物、顏色、臭味、油和酚類等。果殼活性炭對(duì)有機(jī)物的吸附，吸附量與有機(jī)物分子大小有關(guān)。

從研究看出果殼活性炭對(duì)分子量在500以下和3000以上的有機(jī)物吸附能力較差，而對(duì)分子量在500-1000以內(nèi)的有機(jī)物具有較好的去除能力。果殼活性炭對(duì)有機(jī)物吸附，也與吸附質(zhì)性質(zhì)有關(guān)，如活性炭自水溶液中吸附脂肪酸，吸附量順序?yàn)椋憾∷?gt;丙酸>乙酸>甲酸，與其非極性大小順序一致，極性大的物質(zhì)不易被吸附。Tomaszewska等用活性炭去除馬維米(Mavmee)河中引起臭味的土臭素(geosmin)和2-甲基異茨酸非常有效，按lOmg量投入活性炭，可將這些臭味物質(zhì)從66mg降到2mg。

研究表明，活性炭對(duì)飲用水中致色有機(jī)物的去除率達(dá)到82.7%-86.6%；果殼活性炭對(duì)有機(jī)物吸附也與吸附質(zhì)溶解度有關(guān)，如對(duì)自來(lái)水中苯酚和苯胺的去除率分別達(dá)到83.0%和92.9%，苯酚在水中溶解度大于苯胺，以非極性為主的活性炭表面對(duì)水中溶解度較小的物質(zhì)苯胺有較大吸附能力，去除效果好。目前自來(lái)水中致色有機(jī)物的去除主要依靠果殼活性炭吸附。